Kulinarisches Erleben und Ernährungsberatung

Kulinarisches Erleben und Ernährungsberatung

Gesundes Essen spielt in der Therapie eine wichtige Rolle: Wie Sie lernen, Geschmack neu zu erleben und sich gesund zu ernähren

Kulinarisches Erleben

In Zentrum für Psychische Gesundheit bieten wir regelmäßig das sogenannte „Kulinarische Erleben“ an: gemeinsam kochen und gemeinsam essen in der Gruppe. Beim Kochen lernen Sie eine neue geschmackliche Vielfalt kennen und gewinnen neue Lebensqualität. Sie erfahren, wie Sie fettarme, vegetarische Gerichte und Mahlzeiten, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind, zubereiten. Entdecken Sie, wie leicht es ist, gesund zu kochen, und wie gut das Essen schmeckt.

Das Essverhalten ist Ausdruck und Bestandteil der Lebensart. Lernen Sie, was gesundes Essen ist und wie Sie Ihren täglichen Bedarf an Nährstoffen und Energie optimal decken, ohne dass Sie Ihre persönliche Lebensqualität einschränken.

Ernährungsberatung

Unsere Ernährungsberater beantworten Ihre Fragen rund um gesunde Ernährung. In der Einzelberatung klären sie Fragen zu spezifischen Diäten oder begleiten Sie bei psychosomatischen Essstörungen. Wir orientieren uns an den wissenschaftlichen Erkenntnissen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Denn eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung bringt kulinarischen Genuss und wirkt sich gleichzeitig positiv auf die körperliche wie psychische Gesundheit aus.